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中秋節雅集・月餅職人技体験イベントが無事終了

リリース時間:2024-09-13 20:24:14 | クリック:

秋風がさわやかに吹き、キンモクセイの香りが漂い、また1年の中秋に到着した。この祝日は人々の月円人の団らんへの美しい期待を乗せているだけでなく、千年続く文化の記憶と感情のアイデンティティも伝承している。小さな餅は噛む月のように、中には餅と飴がある--蘇東坡《詠月餅》、中秋節といえば月餅、小さな月餅は、祝日の美食であり、家族が団欒し、天倫の楽しみを共有する甘い象徴でもある。

この団らんと円満を意味する伝統的な祝日を迎えるために、会社は9月9日午前、小さな食堂で一風変わった月餅作り体験イベントを開催し、生活を愛する12人の同僚たちを積極的に参加させ、忘れられない中秋の記憶を共に紡いだ。

イベント当日、会社の食堂はみんなのために満口香、五仁、サンザシ、蓮蓉などの各種の餡を用意して、甘い香りが人を引きつけて、どの口も中秋に対する美しい期待です。シェフのお手本が終わるにつれて、月餅作り体験が本格的に始まった。同僚たちは次々とコック帽をかぶってパティシエになり、伝統的な美食の体験旅行を始めた。みんなは分担がはっきりしていて、生地と餡の秤量を担当する人がいて、包装を担当する人がいて、型押しを担当する人がいて、みんなは笑って、すべて楽しんでいます。

努力を経て、月餅がテーブルいっぱいになってきた。制作者の祝福を乗せた月餅は食堂で焼かれ、9月14日の中秋節の昼食には驚きと甘さをもたらすことを期待している。

今回の月餅作り体験イベントは、伝統的な美食の魅力を肌で体験させただけでなく、忙しい仕事の合間に、会社からの温かみと思いやりを感じさせた。この中秋節には、手を携えて月を鑑賞し、手作りの月餅を食べて、その唯一無二の団欒と幸せを感じましょう。

また1年の中秋月で、この世の天涯はこの時を共にする。

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